【店内限定】酒造好適米シリーズ Version 3 提供開始のお知らせ

本日より、オホーツクビアファクトリーにて店内限定で「酒造好適米シリーズ Version 3」の提供を開始いたします。

本商品は、清酒の原料である酒米（酒造好適米）を使用し、ホップを使用せずに醸造した、オホーツクビールの新たな挑戦によるビール系飲料です。

使用する酵母には、道立オホーツク圏地域食品加工技術センターが清里町産プラムから分離した野生酵母を採用し、果実を思わせる酸味とややドライな味わいが特徴です。

店内限定でのご提供となります。
食欲の秋にふさわしく、食事とともに楽しめる食中酒としてもおすすめの一杯です。

• 原材料：米（国産）、米麹（国産）、麦芽（北海道産）
• 使用酵母：野生酵母
• アルコール分：8%